Joven mexicano con raíces Chinas y Coreanas. De 21 años de edad, Alejandro Lee es estudiante de Mercadotecnia & Comunicación, emprendedor y amante del arte; locutor, aficionado a la fotografia, actuación, música y deportes.

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Como autor de este proyecto, gané dos cosas...

1) El honor y privilegio de poder probar un poco de la increíble gastronomía mexicana.

2) Algunos kilos extra ya que comí más de un taco en cada uno de los lugares expuestos en esta página. 

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Mi meta final, es en algún momento de mi vida, tener la oportunidad de viajar por todo México y retratar un tipo de taco diferente en cada estado de la República. Todo esto financiado por las donaciones de gente que aprecie mi arte.

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Si cabe en una tortilla, se puede hacer un taco. Y si no cabe… se hace una tortilla más grande.